Zwetschkenschnaps

In Österreich unter dem Namen „Sliwowitz“ besser bekannt, besitzt dieser Brand seine eigene „Fangemeinde“. So wichtig eine vollreife, zuckerreiche Frucht auch ist, ist bei diesem Destillat auch die Reifung im Holzfass von entscheidender Bedeutung. Die Lagerung verleiht dem Brand sein typisches Aussehen und den unverwechselbaren Geschmack.