Zirbeler

Der Zirbeler hat in Tirol schon eine lange Zeit Traditon. Der Geschmack und Duft erinnert jeden Liebhaber des Zirbeler an die wohlig frische Natur. In Scheiben geschnittene Zirbenzapfen werden in Alkohol gelegt. Durch die Lagerung im Alkohol werden die Inhaltsstoffe der Zapfen extrahiert und in unserer Brennerei veredelt.